iMama Cafeオープニングイベント ~中嶋夢元 個展~ |
iMama Cafeが一年ぶりに動き出した。
オープニングイベントは
奄美の陶芸家・中嶋夢元のおいしい器展という名の
陶器の展示会だ。
開催期間は4月14日(土)~4月22日(日)。
来場者には夢元さん特製の豚めしが振る舞われる。
奄美の黒豚を使った逸品だ。

オープンから3日目の夜、オープニングナイト。
京都から届いたワインをみんなで楽しんだ。
その時も夢元さんと奥様である紅さんが
サイコーにおいしい食事を準備してくれた。
そもそもこの二人は飲食業のプロだ。
奄美でイタリアンをはじめとする様々な料理を提供する
夢紅Yumekurenaiというカフェを経営してる。
夢元さんは海外で料理の修行をしてたこともある。

こんなすごい二人に
iMama Cafeで今後提供する
料理のアドバイスを受けた。
アドバイスにとどまらず
レクチャーもしてもらった。
本当にありがたい。
とても参考になる。

この二人の料理を福岡で味わえる機会は
まずないだろう。
だから
近くに来たら立ち寄ってほしい。
そして
夢元さんや紅さんと会話を楽しんでほしい。
きっと何か得るものがあると思うから。

オープニングナイトには
いろいろな職業の人が来てくれた。
サーフショップオーナー
広告クリエイター
ブティックオーナー
超有名セレクトショップのスタッフ
などなど。
楽しい一夜を過ごせた。
ワインもサイコーだった。
また
タイミングを見て
イベントをやるから。

夢元さんファミリーはとても仲良しだ。
早くみんなと
また
会いたいな
真夏の奄美で。
iMama Cafe福岡市中央区大名1-3-5 ARK CUBE 202
092-724-5216