2017年 02月 28日
感動するカレー2 ~福岡編~ |
カレーを食べて感動したことがあるだろうか?
僕はある。
以前紹介した大阪・白銀亭で、カレーを食べながら感動の涙を流した
その後何度も行ってるけど
相変わらずおいしくて毎回感動している。
そんなカレー屋さんが福岡にもあった
でもさすがに涙を流すまでには至らなかったけど。
福岡市中央区 須崎公園の横にたたずむ
CURRY CAFE TSUBO
業歴は長いが、テナント建物の建て替えを経て新装オープンしたのでとてもきれいな店舗である。
店に入るとカウンターとテーブル席が並んでいるが
10人も入ればいっぱいになるキャパシティ
ちょうど良い広さだな。
ぼくはおススメのカツカレーを注文
ランチタイムはサラダとラッシーがついて1,000円だ。
しばらく待っていると地味だけど
おいしそうなカレーが目の前に置かれた。
一口食べた
ルー、とんかつともに手作りで
好感が持てるテイストだ。
香辛料などの配合がちょうどよく
無理のないカレーに仕上がってる
あえてスパイスの特徴を強く出すという手法もあるけど
その味に対しては好き嫌いがわかれる
その点TSUBOのカレーは派手さはないがバランスが良い。
うん、うまいな
どんどんスプーンがすすむ
あっという間に食べ終わった。
食後のラッシーもさっぱりとした味わい
さらにコーヒーは
注文が入ってから豆を挽いてドリップしてくれる
上質なドリップコーヒーを飲んでいる時間は幸せを感じるね。
インテリアとBGMもいやみがなく
好感度が高い
窓から見える景色も悪くない。
総合してとても良いカレー屋さんだった。
ワンポイント付け加えると
白銀亭もそうだが
店主の愛想があまり良くない店の方が
カレーはうまいな
TSUBOに来て改めてそれを感じた。
またおいしいカレーを食べに来よう
みんなにオススメできるお店だよ。
壺 (欧風カレー / 天神駅、中洲川端駅、呉服町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
by fjblog
| 2017-02-28 22:54
| グルメ